Mitarbeiter/in Forschung und Entwicklung
Rüti ZH,
Switzerland
Kochen ist deine Leidenschaft, du bist innovativ und entwickelst gerne neue Bio-Frischeprodukte zusammen mit einem tollen Team? Dann schreibe in unserem Frische Team an der Geschichte er hosberg AG weiter als
Mitarbeiter/in Forschung und Entwicklung
Pensum 100%
Das kannst du bei uns Verantworten
- Kochen und Rezeptieren neuer Gerichte
- Planung, Organisation und Umsetzung von Degustationen
- Begleitung von Produkteinführungen
- Schulung und Entwicklung der Produktionsmitarbeitenden
- Prozess- und Qualitäts-Controlling nach erfolgreicher Produkteinführung
- Mitgestaltung Sortiment inkl. Innovationsworkshops
- Mitarbeit an strategischen Projekten
- Rezeptpflege im ERP-System
- Einhaltung und umsetzen Q-Standards
- Marktbeobachtung und Food Scouting
Dazu bist du bereit
- Wochenendeinsätze für Produkteinführungen
Damit überzeugst du
- abgeschlossene Berufslehre als Koch/Köchin EFZ und/oder
- Begeisterung für Lebensmittel im Bereich gesunde, nachhaltige Ernährung sowie vegetarische und vegane Küche
- Erfahrung in der Gastronomie, Rezeptur- und Produktentwicklung
- breites Fachwissen in Lebensmittelrohstoffen und Erfahrung in der industriellen Lebensmittelproduktion von Vorteil
- Erfahrung mit vegetarischen und veganen Kochtechniken (z.B. Fermentieren)
- analytische und strukturierte Vorgehensweise
- Belastbarkeit, Motivation sowie Flexibilität
- sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
- versierte Excel-Kenntnisse
- Innovations- und Unternehmergeist
- positive Einstellung zur Nachhaltigkeit
Damit überzeugen wir
- viel Gestaltungsfreiraum
- flache Hierarchien, familiäres Betriebsklima
- Mitarbeiteranlässe:
- Sommerfest
- Weihnachtsfeier
- Teamevents
- & weitere wie Samichlausznüni, Neujahrsapero etc.
- Weiterbildungs- & Weiterentwicklungsmöglichkeiten
- Ruheraum
- Gratisparkplatz
- Dienstaltersgeschenke
- Möglichkeit auf unbezahlten Urlaub
- Möglichkeit zum Bezug von gesundem sowie Bio Mittagessen nach saisonaler Auswahl
- schöner landschaftlicher Arbeitsort
Interessiert?
Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung über unten stehenden Link!
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