Pizzaiolo (m/w/d, 80-100%)

Wir sind eine quere Erlebnisgastronomie mit: Schaubäckerei, Schauconfiserie-Konditorei, Schauküche mit Restaurant und dem grössten Holzofen für Pizzas und Brot, einer Smoker-Lounge und einem queren Hotel mit 20 Zimmern. Unser Betrieb ist an 365 Tagen von 6 - 23 Uhr geöffnet. Nebst dem à la carte führen wir auch Banketts durch und am Sonntag gibt es einen grossen Bäcker-Brunch.

Per sofort oder nach Vereinbarung suchen wir für unser einmaliges Gastronomiekonzept

einen engagierten Pizzaiolo(m/w/d, 80-100%)

Ihre Aufgaben

- Zubereitung der Pizzen während den Servicezeiten

- Zubereitung des Teiges

- Herstellung der Mise en place

- Wareneingangs- und Lagerkontrolle

- Mithilfe bei der Essensausgabe (Mittagsmenü)

- Allgemeine Reinigungsarbeiten unter Einhaltung der Hygienevorschriften 

Was wir erwarten

- Mehrjährige Erfahrung als Pizzaiolo

- Selbständigkeit, Teamfähigkeit, Belastbarkeit und Flexibilität

- Gute Deutschkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil

Schneiders Quer AG
Speerstrasse 15
8330 Pfäffikon ZH