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Emplois de Chef de cuisine

En Suisse, les chefs cuisiniers dirigent les cuisines de restaurants, d'hôtels et de cantines. Les offres d'emploi de chef cuisinier exigent non seulement une formation de cuisinier, mais aussi une longue expérience dans le domaine de la cuisine. Les chefs cuisiniers supervisent les déroulements, réceptionnent la marchandise et cuisinent. De plus, ils forment les apprentis et sont responsables de la qualité irréprochable des plats. Pour ce poste, on recherche des personnes organisées et résistantes au stress. Par ailleurs des connaissances commerciales sont un sérieux atout, afin de garantir un bon rapport qualité-prix.

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